Fitri Hutami

Bahan Pempek • ikan cakalan yg sudah dipisahkan dari tulang dan kulit • terigu • tapioka • bawang putih • Daun bawang • Garam dan penyedap rasa • Air panas • Bahan Cuka • gula merah • cabe& 5 b.putih haluskan (bisa dikurangi sesuai selera) • air •

jagung • labu siam • bayam • kemangi • Bumbu Halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • garam • gula

Ayam sayur (ayam kampung juga bisa) • daun kemangi • sereh • daun jeruk • Bumbu Halus: • cabe merah kriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit •

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • mentega • telur • susu bubuk (saya pakai dancow) • minyak goreng • garam • air hangat • Bumbu kari: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit •

Pepaya muda diserut • ikan pindang • tempe • santan • Bumbu Halus: • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe •

Bahan Kulit: Margarin • Terigu • kuning telur • Bahan Isi: • Susu kental manis • telur • Vanili • Air panas