ام مني

فصوليا خضراء • زهرة قرنييط • ملفوف • بصله مقطعه جوانح • ملح • فلفل اسود • ملعقه كمون • عصير ليمون • زيت زيتون

دجاجه مغسوله بالملح والليمون • بصله كبيره مقطع • شويه بقدونس وفزبره مقطع • ثوم مفرومين • فلفل اسود • عصير ليمون • ملح حسب الرغبه

رز مغسول • ماء • مرق الدجاج • بهارات كبسه • زيت زيتون • بصله صغيرة مقطعة مربعات صغيرة • ملون اصفر او كركم

بصله كبيره مقطعة قطع مره صغيرة • بقدونس وقزبره • ثوم مفروم • ملح • فلفل اسود

ورق عنب • رز منقوع ومصفي • بصله كبيره • كورة ثوم مفروم • بقدونس وقزبره • طماطم مقطعين مربعات صغيرة • طماطم صلصلة • مرق الدجاج • كركم • كزبره ناشفه • قرفة • ملح حسب الرغبه •

سميد ناعم • عصير برتقال • قشطه • سكر • زيت زيتون اوزيت ذرة • فانيليا • بانكو بودرة • دقيق

جمبري • فلفل اخضر بارد • بصله كبيره جوانح • ثوم مفروم • زنجبيل مفروم • بقدونس وقزبره خضره • ملح حسب الدوق • فلفل اسود • ملعقةكبيره كمون • كزبره • عصير ليمونه • شطه حسب الرغبه

لسان عصفور • زيت زيتون • فلفل اسود • كركم • ثوم مفروم • زنجبيل مفروم • كزبره • وبقدونس اخضر مفروم • معجون طماطم • مرق دجاج • فلفل حار اختياري

سردين مشيول الشوك يكون مطحون • بصله مقطعة مربعات صغيرة • قزبره • بقدونس • كمون • فلفل احمر • فلفل اسود • ملعقه كركم • كزبره ناشفه • ثوم مفرومين • دقيق • وزيت •

رز منقوعه في ماء ومتصفيه • ونصف ماء • جوانح دجاج • بقدونس • قزبره • كمون • قرفة • زنجبيل مفروم • ثوم مفروم • ملح • مرق الدجاج • قرنفل •

رز • زبيب • قرفه مطحونة • فلفل اسود • مرق الدجاج • قرنفل • توم مفروم • زيت زيتون • مويه حسب الحاجه وحسب الرز • ملح

كوسات مقطعين دوائر رفيعه • بصله صغيرة مقطعة • مرق الدجاج • فلفل اسود • معجون زنجبيل وثوم • ملح حسب الرغبه • بقدونس وقزبره مفرومين • زيت زيتون

ذرة حسب الأشخاص • زبده • ملح • ماء لسلق الدره

الأجنحة على حسب الرغبه • عسل • ملعقه صويا صوص حلو • ثوم بودرة • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • بصله مقطعة جوانح او مربعات • عصير سنتوب عصير برتقال كاسه • صلصلة طماطم • كاتشب • زيت او زبده

حلوم مقطع على حسب الرغبه • بيض • فلفل اسود • خبز توست اسمر او ابيض • زيت زيتون

بيض • زيت • سكر • فانيليا • خميره الحلوى • دقيق حسب الخلط • عسل او عسل فراوله او شوكولاته ولوز للتزيين

رز منقوع في ماء ومتصفي • عدس احمر • بصل مقطعة جوانح ومقليه يكون لونها ذهبي • تونه • صلصلة طماطم • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود • فلفل حار حسب الرغبه • زيت زيتون

قشطه 100 ميلي • سميد ناعم • بايكنج بودرة • فانيليا • بيضه • سكر • زيت • عصير برتقال • عصير برتقال للتزيين

فاصوليا بيضاء منقوعه في ماء على الأقل ساعتين او اكتر • معجون طماطم • دجاج حسب الرغبه • زنجبيل • ملعقه كركم • فلفل اسود • بابريكه • ملعقه كمون • ملح حسب الرغبه • فلفل حار • بصله مقطعه • ثوم مفرومه •

مكرونه اي نوع وعلي حسب الكميه • ملفوف او كرنب • بصله مقطعه جوانح • مرق الدجاج • توم بودر • فلفل اسود • الملح حسب الدوق • او اكتر قرن فلفل حار • زيت زيتون