Nenden Siti Soleha

Daging Sapi • Jahe • Bawang Putih • Cabai Kriting (opsional) saya pakai 3 cabai yg kecil-kecil • Lada Putih • Garam • Kecap manis • Saus Sambal • Saus Tomat • Minyak Wijen • Untuk Saus : • Kecap manis •

fettucine (aq pakai la fonte) • santan/ susu cair • smk SKM • royco ayam • gendul bawang bombay ukuran sedang (potong dadu) • merica bubuk • daging ayam filet (cincang. dadu) • air • mentega • maezena • oregano kering • sosis

ocom bandung • bawang merah • bawang putih • kemangi (boleh tambah) • umbi bawang daun • gula putih • royco ayam • minyak goreng

beras kentan putih • santan kental • kelapa sedang • ebi • cabe • jr kunyit • garam/secukupnya • gulput/secukupnya • Buat hiasaan: • Goreng irisan cabe merah • Daun pandan potong serong • Daun pisan lipat segitiga

gram kambing • minyak • kecap • minyak wijen • air • gula putih • Bumbu : • bawang putih • royco daging • lada bubuk

/2 kg daging sapi • susu cair ganti santan • Gula, garam • air untuk rebus daging • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri bulat digoreng sp agak kecoklatan • Bumbu tambahan • merica halus • daun salam •

tepung terigu • telur • air • mentega • gula pasir • garam • pisang ambon • susuk bubuk • kara 60 ml

singkong • tepung beras • gula putih • garam • susu bubuk • Daun pisang • pisang tanduk