Hager Negm

مكرونة • زبدة • ثوَم • بقدونس مفروم • عصير نصف ليمونة • ملح و فلفل حسب الرغبة

شوفان محمص • مكسرات اي نوع حسب الرغبة • زبدة فول سوداني • حلاوة طحينية • عسل نحل

لحم مفروم • بصلة وسط • ثوَم • بقدونس مفروم • فتات خبز • بيضة • توست (أو أي نوع خبز) منقوعة في الماء ومصفى جيداً • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون

عصير 4 حبات طماطم • بصلة كبيرة • ثوم • بقدونس مفروم • صلصة طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • فلفل احمر مفروم • شوربة أو ماء

بامية • بصلة وسط • ثوم • زبدة • عصير 2 طماطم • صلصة • سكر • كمون • كزبرة ناشفة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شوربة لحم او دجاج

بطاطا وسط • جبن شيدر • كريمة طبخ • قشطة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

بطاطا حلوة حجم وسط • زبدة فول سوداني (اختياري) • مكسرات (اختياري) • حليب • دقيق • زبدة • قرفة • سكر حسب الرغبة

مانيكوتي أو نصف كيلو من اي شكل اخر • لحم مفروم • زيت زيتون • بصلتان متوسطتان • عصير حبتان طماطم • جبن شيدر (اختياري) • جزر • فلفل • البشاميل: • دقيق • زبدة • حليب •

سجق • فلفل رومي • بصل • كوسة • جزر • زيت زيتون • ملح • فلفل احمر حار • عصير 2 حبة طماطم

لحم احمر مقطع مكعبات • بصلتان • كوسة • جزر • فلفل رومي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • زبدة • فحم مشتعلة • ماء حار يكفي لاستواء اللحم

كشك منقوعين في ماء دافيء مدة ساعة • شوربة لحم او دجاج • زبدة • دقيق قمح • بصلة متوسطة • ملح • فلفل اسود • حليب

لحم مفروم • بصل وسط • فلفل رومي اخضر • زبدة للتحمير • ملح وفلفل حسب الرغبة • خبز بلدي