Um Murhaf

رز مصطفى حبة طويلة • فلفل احمر واصفر واخضر • ثوم • دجاج • بصل اخضر • بقدونس • نعنع • بندورة • بهارات مشكلة • كاري • ملح وفلفل • ماجي •

فاصوليا بيضا (منقوعة قبل بليلة حتى ما تغلب بالاستوء) • رب البندورة • دجاج مقطع • ثوم مفروم ناعم • كزبرة اختياري • رز • ماجي • فلفل اسود

صدور دجاج او دجاج • مايونيز • بهارات شاورما • خبز • بطاطا • لبن رايب • ثوم • زيت للقلي • ملح وفلفل

ملوخية منشفة ونظيفة • دجاج • ثومة • ماجي • بصل لسلق الدجاج • بندورة

ملوخية • دجاج • ثوم • بندورة • بصل للسلق

بندورة • خيار • فليفلة حلوة الوان • فجل • ورقات خس • بصل اخضر • ورقات جرجير • صلصة تتكون من ملح وخل وزيت زيتون

كفتة بتطلبي من اللحام يجهزلك اياها بالبقدونس والبصل ويبهرلك اياه • طحينه • ثوم • عصير ليمون او خل • ملح فلفل كاري • بطاطا مقطعة دوائر ومقلية

دجاجتين • بصلات مقطعة جوانح • زيت زيتون • عصير ليمون • سماق • بصلة للسلق مع الدجاج • خبز التنور • صنوبر • ملح وهيل

دجاجة مقطعة ومغسلة • رز بسمتي • مقادير تتبيلة الدجاج: • بصل • ثوم • بقدونس • بندورة • فليفة حارة • هيل • عصير ليمون او خل ملح وبهارات البرياني • معجون بندورة • وعلبة لبن رايب •

حليب بودرة • ماء • فانيلا • عصير ليمونة واحدة

دجاج مغسل ومقطع • رز بسمتي (لكل كوب رز كوب ونص ماء) • بهارات كبسة • هيل مطحون • بصلة مفرومة جوانح • معلقتين صلصة بندورة • ملح وفلفل وكاري ورشة كركم • ماجي • بازيلاء وجزر • زبيب • وفستق حلو للتنزين

جزر • فلفل حلووو • زيتون حسب الرغبة • جوز القلب • ثوم حسب الرغبة • عصير ليمون • ملح • زيت زيتون

عدس مجروش احمر • بطاطا مغسلة ومقطعة • ثومة • جزرة مقطعة • زيت قلي • ماجي • من كمون كاري فلفل اسود وكركم

سمك • بقدونس • بهارات سمك • بطاطا مقطعة دوائر • جزر كبار مقطعات دوائر • فلفل حار • فلفل حلو • ملح فلفل وكمون • عصير حبتين ليمون • هيل مطحون • بصل كبير مفروم ناعم • زيت زيتون

قطائف عصافيري • قشطة • فستق حلبي مطحون • قطر