resep amellia

@resep_amellia

Kameyama, Mie-ken, Jepang

Tiktok : amellia_sasongko0815
FB : Amellia Sasongko
IG : amellia_sasongko

112 Abonnements 569 Abonnés

Modifier votre profil

Gudeg jogja ala ala

nangka muda • telur • tahu • santan bubuk (setara dgn 1 buah kelapa) • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • teh celup • sereh • daun salam •
2 orang
Sambel jagung ikan tongkol

jagung manis pipil • ikan tongkol uk sedang • telor • cabe rawit orens (saya blender kasar) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk (iris halus) • garam, gula, kaldu bubuk
2 orang
Soto bandung (daging ayam)

daging ayam (saya pake bagian dada) • air utk merebus ayam • lobak • wortel • tomat • daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica • sereh (geprek) • daun salam (geprek) • daun jeruk (geprek) •
10 porsi

2
Sayur labu siam santan pedas

labu siam • wortel • telur puyuh • santan bubuk • air • pete • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat • sereh •
2 orang
Bebek betutu ala amellia

bebek muda • santan bubuk • air (saya pake kaldu bebek) • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • kencur • sereh • terasi • daun salam •
10 porsi
Capcay udang sayur

udang • wortel • sawi ijo • telur • bawang putih (cincang) • bawang bombay • kecap manis • saos sambal • garam, gula
2 orang
Gule daun singkong mix telor bumbu bamboe

daun singkong rebus • telur ayam • bumbu bamboe gule • cabe rawit • santan bubuk • air • gula,garam,kaldu bubuk
2 orang
Kepala ikan masak santan pedas

kepala ikan • santan bubuk • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • kencur • tomat • sereh • daun salam • daun jeruk •
6 porsi
Talam kabocha (labu kuning)

kabocha • gula pasir • tepung tapioka/kanji • tepung beras • santan bubuk • air • garam • vanila bubuk • tepung beras • tepung tapioka/kanji • gula pasir • santan bubuk •
35 buah
Bebek balado endulita

bebek • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri • kencur • tomat • kunyit bubuk • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas •
2 orang
Gethuk lindri pelangi

singkong • gula pasir • margarin • vanili bubuk • pewarna makanan • kelapa parut kering (seduh dgn sedikit air) • daun pandan • garam
24 potong

1
Oseng pedas kulit singkong

kulit singkong (me:dari 2kg singkong) • sosis (atau kalo mau pake teri asin makin mantap) • daun bawang ukuran besar • bawang merah • bawang putih • cabe ijo keriting • cabe ijo rawit • daun salam • saus tiram • garam,gula,kaldu bubuk
4 orang
Cumi pete lombok ijo

cumi-cumi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit ijo • cabe keriting ijo • sereh • daun jeruk • bawang bombay • pete • saus tiram • gula,garam
semangkuk
Balado ikan saba

ikan saba • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • tomat • serai • daun salam • daun jeruk • daun kari • lengkuas • kunyit bubuk •
2 orang
Gulai kepala ikan bumbu bamboe

kepala ikan • air (kurleb) • santan bubuk • bumbu bamboe • sereh • daun salam • daun jeruk • cabe rawit • garam,gula,penyedap
2 orang
Sup kari pedas by amellia

Oyong / gambas • Wortel • Telur puyuh • glinding Bakso • daun bawang • telur ayam (kocok) • air • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • merica bubuk • bubuk kari • gula, garam, kaldu bubuk
2 orang
Oseng pare teri kacang panjang

pare • kacang panjang • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe rawit orens • daun jeruk • kecap manis • garam,gula,kaldu bubuk
1 mangkuk
Ikan buri kecap pedas

ikan buri • tomat • ayam (bisa skip) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit orens • cabe merah • lengkuas • jahe • serai • daun salam •
Sayur lodeh seger super simpel

terong hijau • tempe • kacang panjang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • lengkuas • santan bubuk • air • garam, gula, kaldu bubuk
2 orang
Carabikang ceria simpel

tepung beras • tepung terigu • tepung tapioka • gula pasir • santan • daun pandan (simpulkan) • garam • telur • Pewarna makanan
20 biji