Om Thabt

ارز حبه طويله**طبخ بدون نقع لان رح يوخذ ساعتين طبخ بالارض • دجاج كامل او مقطع • بازيلاء وجزر • ملح وفلفل اسود • بهارات كاري وبهارات مشاوي او اي بهارات تفضلوها • قرفه مطحونه • ورق غار وقرنقل • سمن بلدي • زيت نباتي • بصل وثوم حسب الرغبه والافضل ما يكون بودره • طبعا كمية المي حسب كمية الارز

سمن • طحين • سكر بودره • بياض بيضه • م. ص.فانيليا • بسيطه ملح

دقيق • بيضات • حليب • كاكاو ساده • ملح • سكر حسب الرغبه • فانيليا • بكنج باوبدر • زيت • برش ليمون او اي نكهه تفضليها