Bihun (rendam di air panas sampai lembut lalu tiriskan) • paha bawah ayam (bisa diganti yang lain) • bakso (bisa diganti yang lain) • wortel (kupas lalu potong kecil-kecil) • Daun bawang (potong kecil-kecil) • serai, memarkan • lengkuas, memarkan • daun jeruk • jeruk nipis • Bahan yang dihaluskan: • bawang putih • bawang merah •
