zumira sari

@zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Suka sekali memasak, dan menikmati makanan khas traditional nusantara😊😊

31 Abonnements 319 Abonnés

Modifier votre profil

Lumpur Labu Kuning kelapa muda

labu dikukus • santan • gula pasir • telur • tepung teriu • margrin lelehkan • Keju untuk topping
5 orang
Rolade ayam

ayam dada Fillet • bawang putih • bawang merah goreng • gula(me gula merah) • garam • bubuk Gohyong • wortel ukuran sedang serut pakai serutan keju • telur • tepung tapioka • minyak wijen • telur • tapioka •
1jam

5 orang
Asem-asem bandeng

bandeng • bawang merah • bawang putih • ketumbar jinten • jinten • geprek laos • daun bawang • kunyit • blimbing wuluh • garam • tomat • wortel dan kacang panjang
30 menit

3 orang
Tumis sayur telur dan sosis

bawang putih • bawang merah • jahe geprek • wortel • Kol • sosis handmade • telur dadar potong • saori • garam dan gula
30 menit

3 orang
Kunyit asem gula siwalan

kunyit • asam tua • gula aren • air
30 menit

3 orang
Kue Gempo gluten free

kacang beras rendam semalaman • tepung beras • tepung tapioka • gula merah • garam • kelapa parut(kukus bentar) • air sisa rebusan
45 menit

5 orang
Nasi goreng spesial

nasi dingin agak pera • udang kupas • telur bikin orak orik • baput • bamer • kecap • saori • garam dan minyak goreng
25 menit

2 orang
Sayur asem kuning ikan Gurame

kepala ikan nila(belah dua) • wortel • manisa • laos geprek • cabai merah • kunyit • siaung bamer • baput • ketumbar • butur tomat • kemiri • asam •
30 menit

3 orang
Puding jagung vla santan

jagung manis uk besar • agar2 plas tanpa warna • santan • gula • garam • air • warna kuning • santan • tepung beras • maizena • gula 1/2 sdt garam • air •
35 menit

5 orang
Banana Muffin coklat

pisang ambon masak • gula putih • gula semut • tepung terigu • telur • minyak goreng • garam • chochocip buat isian dan buat topping • baking powder • baking soda
1 jam

4 orang

1
Lumpur pisang

pisang matang • telur • gula • garam • terigu • minyak goreng • santan • toping
45 menit

5 orang
Plecing kangkung

kangkung • cabe besar • cabe kecil • bapu • bamer • gula merah • terasi • garam • tomat
10 menit

2 orang
Bakwan jagung

jagung manis serut • siaung bamer • baput • temu kunci • Gula • garam • tepung terigu • daun bawang • minyak goreng
20 menit

3 orang
Minuman sehat anak-anak

jambu merah • alpukat • kurma buang bji • Gula • Air • minum/ plastik kemasan
30 menit

7 orang
Steak ayam krispi

dada ayam Fillet • tepung terigu • garam • baking powder • baput • Minyak goreng untuk menggoreng • baput geprek dan cincang • bombai • tepung maizena(me beras) • kecap manis • saori • gula dan garam •
30 menit

3 porsi

2
Donat kentang tanpa mixer tanpa ulen

telur • gula pasir • susu cair • ragi instan • kentang rebus dan haluskan • terigu pro tinggi(cakra) • susu bubuk • garam • margarin • toping
1jam 30 menit

5 orang

2
Kroket kentang

gt kentang yg sudah dikupas • terigu • Mentega • kuning telur • garam • gt daging sapi giling • wortel • buncis(saya tidak pakai) • bombai • baput • kecap asin • saus tiram •
1 jam

5 orang
Kuping Gajah

tepung terigu pro sedang • gula halus • margarin • telur • santan • vanili • coklat bubuk • pasta coklat
1jam 30 menit

4 orang
Dendeng daging empuk

daging(lulur khas dalam) • daun salam • air • minyak untuk menggoreng • bamer • baput • ketumbar • kemiri • jahe • kaos(geprek) • air asam jawa • gula siwalan •
1jam 30 menit

10 orang
Perkedel daging(mpasi)

kentang • telur • daging • bawang putih • bawang merah • garam dan gula
45 menit

3 orang