CookpadCookpad
Invité
Inscrivez-vous ou connectez-vous
Enregistrez et créez des recettes, envoyez des cooksnaps et plus encore
  • Rechercher
  • Premium
    • Les recettes les plus Cooksnappées
    • Recettes les plus consultées
  • Premium
  • Défis
  • FAQ
  • Envoyer un feedback
  • Pays
  • Ma collection
Ma collection
Pour commencer à créer votre bibliothèque de recettes, veuillez s'inscrire ou se connecter.
CookpadCookpad
L'image d'en-tête de Σοφία Στυλιδου
Σοφία Στυλιδου

Σοφία Στυλιδου

@Tsofa1980GR
Βερολίνο
  • Bloquer
238 Abonnements 247 Abonnés
Modifier votre profil
  • Recettes (16)
  • Cooksnaps (75)
  • Γέμιση τούρτας με φράουλα 🍓🍓🍓 ή κουλί, κονφί 🤷🏻‍♀️

    φράουλες • ζάχαρη • Ζελατίνη • νερό
    • 1
  • Σοκολατένιο παντεσπάνι "perfect"

    αυγά • ζάχαρη • αλεύρι • κακάο • νερό • σπορέλαιο • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι
    • Μεντόκ

      ζαχαρούχο καραμέλα (για την κρέμα) (μερικοί βάζουν 2) • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου(για την κρέμα) • αλεύρι (ίσως λίγο παραπάνω) • βούτυρο • αυγά • ζάχαρη • αλάτι • σόδα • μέλι 🍯
      • 2
    • Μηλοπιτάκια μούρλια! 🍏🍎🍏🍎🍏🍎

      γρ αλεύρι (περίπου) • μλ. χλιαρό γάλα • γρ ζάχαρη (ή λίγο παραπάνω) • γρ σπορέλαιο • φακελάκι ξηρή μαγιά • αυγό • κ.γ αλάτι • κ.σ ζάχαρη (αν είναι ξινά τα μήλα ίσως παραπάνω) • γρ βούτυρο • μήλα (1κιλό περίπου) • κ.γ. κανέλα (κατά προτίμηση)
      • 5
    • Μηλόπιτα αλλιώς

      αλεύρι • ξηρή μαγιά η 25 γρ φρέσκια • ζάχαρη • γάλα (χλιαρό) • σπορέλαιο (η λιωμένο βούτυρο) • αυγο + 1 ασπράδι • αλάτι • Βανίλια • κρόκο διαλυμένο με λίγο νεράκι • μήλα • ζάχαρη • χυμό λεμόνι •
      • 8
    • Ρολό μελένιο

      αλεύρι • ζάχαρη • μέλι • αυγά • σόδα • Ξύδι
      • 8
    • Μηλόπιτα by Σόφια

      αυγά • σπορέλαιο • αλεύρι • baking powder • ζάχαρη (για την ζύμη) • μήλα • καστανή ζάχαρη (για τα μήλα) • κανέλα • σταγόνες χυμό λεμόνι για τα μήλα • Βανίλια • ποτ.γαλα
      • 1
    • Μεντόκ εύκολο

      αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι • ζάχαρη • μέλι (και 2 γίνεται) • baking powder (η 1 baking και 1 σόδα) • Για την κρέμα: • κρέμα γάλακτος35%λιπαρά (κρύα) • γάλα ζαχαρούχο (κρύο)
      • 8
    • Δαντελένιες κρέπες (με πολλές τρυπούλες)

      γάλα χλιαρό προς το ζεστό • αλεύρι • αυγά • Αλάτι • ζάχαρη • σπορέλαιο
      • 30 περίπου
      • 2
    • Πουρές για δύσκολους πελάτες

      Πατάτες • Βούτυρο • Αλάτι • Γάλα ή κρέμα γάλακτος
      • Τυροπιτάκια τύπου κούρου

        κουάρκ • αλεύρι • αυγά • ηλιέλαιο • Μπέικιν πάουντερ • ζάχαρη • Αλάτι • Τριμμένο άσπρο τυρί με ένα αυγό για γέμιση
        • Σοκολατένιο κέικ νηστίσιμο

          αλεύρι • ζάχαρη • νερό • σπορέλαιο • μπέικιν πάουντερ • σόδα • αλάτι • ξύδι • κακάο • Βανίλια • ζάχαρη • ζεστό νερό •
          • 10
        • Açma -Ατσμά

          χλιαρό γάλα • και κάτι αλεύρι (μέχρι να μην κολλάει στα χέρια) • ηλιέλαιο • ζάχαρη (εγώ έβαλα 1.5) • αλάτι • αυγά, τα ασπράδια στην ζύμη και οι κροκοι για άλειμμα • φρέσκια μαγιά η 2 φακελάκια ξηρή • κρέμα γάλακτος για τους κρόκους ή απλά γάλα
          • 15
        • Γλυκά ψωμάκια τσουρεκάκια

          Quark • αυγά • ζάχαρη (εγώ βάζω λιγότερο) 160.γρ • λάδι(200γρ) • baking powder • Ζάχαρη βανίλιας • Μαχλέπι, κακουλέ (κατά προτίμηση) • Σουσάμι, αμύγδαλο φιλέ για πασπάλισμα • Αλεύρι όσο πάρει(να μην κολλάει στα χέρια)(650γρ + -) • κρόκο αυγού χτυπημένο (για το άλειμμα)
          • 4
        • Παντεσπάνι με μέλι

          αλεύρι • κορν φλάουρ • ζάχαρη(για τους γλυκατζήδες 180 -190) • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • γεμάτο μέλι • Βανίλια • Ιταλική μαρέγκα (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072772-italiki-maregka?via=search)
          • Πουτίγκα

            Ζάχαρη • αλεύρι • κακάο • γάλα • βούτυρο • ζάχαρη βανίλια
            • 4 μερίδες

          A propos de nous

          Notre mission chez Cookpad est de rendre la cuisine quotidienne amusante, parce que nous croyons que la cuisine peut avoir un impact réel pour la planète et pour nous tous. Nous offrons aux cuisiniers du monde entier les moyens de s'entraider en partageant des recettes.

          Abonnez-vous à Premium pour des fonctionnalités et des avantages exclusifs !

          Communautés Cookpad

          🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Tout voir

          En savoir plus

          Cookpad Premium Emplois Nous contacter Blog Conditions d'utilisation Règles de la communauté Politique de Confidentialité FAQ

          Téléchargez notre application

          Ouvrez l'application Cookpad sur Google Play Ouvrez l'application Cookpad sur App Store
          Copyright © Cookpad Inc. Tous droits réservés
          close