مطبخ أم سيف الدين Oum sifo

حليب • سكر • نشاء الذرة • فانيلا ساءلة أو بودرة • صفار بيضة و بيضة كاملة • سكر • سمسم محمص • عجين مورّق

فرينة • سميد رطب عبرت بالبول تاع الشربة • زيت نباتي • ماء دافئ • فلفل اسود • ملح • خميرة الخبز • سكر • للصلصة طماطم: • ملح • فلفلاسود • فلفل أحمر •