petites pommes • à soupe de caramel au beurre salé • grammes de sucre en poudre • lait • crème • œufs • grammes de farine • à café de vanille liquide • du beurre (un peu pour le moule) + du sucre
Pour les barres • corn flakes (glacés au sucre tant qu'à faire ils restent plus croustillants) • beurre • chocolat blanc • pincée de fleur de sel • Pour le dessous • chocolat noir • chocolat blanc