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L'image d'en-tête de Diah Purwaningrum
Diah Purwaningrum

Diah Purwaningrum

@diahpurwaningrum
Surabaya, Indonesia.
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20 y.o👧 cook and eat enthusiast 😆

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  • Ceker lunak mentega manis

    ceker • lengkuas • jahe • Bumbu sambel : • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe rawit • Bumbu saos : • kecap manis • gula putih • mentega •
    • 5 porsi
  • Asinan nanas

    nanas • jeruk nipis • Bumbu kuah : • gula pasir • gula merah cair • terasi • cabe merah besar • cabe rawit
    • 6 porsi
  • Kulit Crispy Asam Manis

    ge kulit ayam • bawang bombay • bawang putih (geprek, lalu cincang) • cabe rawit (guntingin lembut aja) • daun jeruk • saos sambel • gula • kecap • penyedap rasa • Tepung crispy • Air sedikit saja
    • 2 porsi
  • Cumi kerat rica-rica asam manis

    cumi • bawang bombai • cabe rawit cincang • bumbu halus : • cabai merah besar • garam • bawang merah • bawang putih • Jahe • jeruk nipis • minyak • bumbu tambahan : •
    • 2 Porsi
  • Omelet bihun kecap isi usus dan kekian

    Usus ayam • Bihun jagung • Kekian ayam • Bawang putih • Bawang merah • Garam, lada, penyedap rasa • Kecap manis
    • 3porsi
  • Banana nugget lembut dan enak

    pisang (gk tau nama pisangnya, pkoknya pakai aja yang manis • tepung terigu • vanili • gula • telor kocok lepas • garam halus • Keju parut untuk adonan • Tepung pisang goreng • Tepung roti • Coklat batangan • Susu bubuk
    • Bihun Goreng Ayam

      bihun jagung • ayam • wortel • bawang merah • bawang putih • penyedap rasa • gula • garam • merica bubuk • kecap manis • telur orak arik
      • 3porsi
    • Salad buah segar simple

      melon • semangka • apel fuji • jeruk kuning • anggur • nutrijel • keju • susu kental manis • mayonaise
      • Ayam fillet sambal bawang

        ayam fillet • tepung bumbu • air • penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit (optional) • gula dan garam
        • untuk 3 porsi
      • Sempol ayam empuk gemol

        bahan adonan • fillet dada ayam • tepung kanji • telur ayam • minyak goreng • bumbu : • penyedap rasa • garam • gula • lada putih • bawang putih • bawang merah •
        • 70 tusuk

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