Elisa Abdul Hamid

cumi basah • Bahan irisan : • Cabe rawit, merah, hijau • Jahe • Kunyit • Lengkoas geprek • Sereh geprek • Daun salam • Daun jeruk • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih •

sosis jumbo uk kecil • kentang frozen • tepung terigu • sagu • kaldu jamur(bolh royko jk tdr ad) • garam • lada bubuk • air es (sedikit2 jika drasa sdh kalis stop)

ceker aYaM • Cabe Merah • cabe Rawit merah • bawang merah • kemiri • bawang putih yg cuting • kunYit • Kecap manis • Daun bawang iris2 • Jahe • Daun salam • Daun jeruk •

cumi asin • Cabe Rawit Merah (secukupnya) • Cabe hijau keriting (secukupnya) • bawang merah • bawang putih • asam jawa (rendam dalam setengah gelas air) • gula merah yg kecil • kecap manis • garam • royko

teMpe iris2 • Santan dr kelapa • Cabe hijau keriting • Bawang merah • Bawang putih • Lengoas • udang rebon • ebi • daun bawang

teri JenGki (belah dua) biar agak tipis • Cabe hiJau • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Tomat hiJau • Petai

singkong • gula Pasir • Santan kental dr 1buah kelapa • sagu • daun Pandan

sct agar2 swallow bening • daun pandan • telur • santan kara • gula Pasir • air • garam

bandeng ukuran sedang (potong2 ukuran sedang) • Bumbu : • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • lengkoas (geprek) • sereh (geprek) • daun salam • Kecap manis •

ayam bagian dada (fillet) di iris tipis2 • brokoli ukuran sedang • Bumbu : • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • sct saori saus teriyaki • royko • Garam (perkiraan) • sct lada bubuk • mentega utk menumis • air

Bahan kulit : • telur ayam • terigu • mentega • air es • royko • garam • Bahan isi : • wortel • kentang uk besar • daun seledri • bihun kecil •

ikan pari asap • cabai rawit merah (selera) • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • Daun jeruk • Setengah gelas santan • Garam • Royko •

cuMi basah • bawang putih • bawang merah • kemiri • sct saori saus tiram • kecap manis • saus sambal • royko

sosis sapi (dipotong2) • bakso (dipotong2) • dada ayam (potong kecil2) • brokoli ukuran kecil • wortel • Bumbu : • bawang bombai (dirajang) • bawang putih (dirajang) • jahe (keprek) • sct saori saus tiram • lada bubuk • royko sapi •

TePunG kanJi • TePunG teriGu • Royko ayam • Garam • Lada Bubuk • bawanG putih (dihaluskan) • lier air Panas • bakso dipotong kotak kecil utk isian • Bahan kuah : • ceker ayam • Daun bawang iris kecil2 • bawang putih •

CuMi asin • JagunG manis (dipipil) • Bumbu : • cabe rawit merah • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula • royko

ayam • Bumbu : • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Cabe rawit merah (selera, iris) • Cabe hijau kriting (selera, iris) • Jahe (iris) • Lengkoas (iris) • Sereh (iris) • Daun jeruk (iris) • daun salam • Air asam jawa (asam direndam air) •

pisang uli (lumatkan) • sct dancow putih • guLa Putih • telur • sct vanili • tepung terigu • garam • Bahan kulit : • Tepung terigu • telur kocok • TePung Panir

Cumi Basah • telur • tahu sutra • daun bawang (iris halus) • santan kara kecil • air (selera) • Bumbu : • Cabe merah keriting (selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

krupuk Bawang warna warni (rendam dlm air biasa) • telor ayam • sosis (iris2) • bakso (iris2) • sawi hijau (iris2) • Bisa jg ditambahkan ceker yg sudah direbus empuk • Bumbu yg dihaluskan : • cabe rawit merah (selera) • cabe keriting (selera) • bawang merah • bawang putih • kencur •