Muth Meutia

√ Bahan orens : • nutrijell mangga • jasjus/marimas mangga • SKM putih • gula pasir • air • √ Bahan putih : • ager2 putih cap bola dunia • gula pasir (silahkan kurangi kalau terlalu muaniss) • dancow putih (27gr) • air

ayam • kentang (potong-potong) • tomat • daun bawang • bombai (iris) • kecap manis • daun salam & daun jeruk • sereh (keprek) • kapulaga, 3 cengkeh, 3 kelopak pekak, 2cm kayu manis • garam, gula putih, merica bubuk • masako ayam • minyak & air •

tempe (potong-potong) • bawang putih • ketumbar biji (sangrai dulu) • kecap manis • gulmer (kira-kira) • daun salam • : garam, air

cabe • bawang merah • garam, gula putih, & penyedap • Minyak tuk menggoreng

udang papai kering (ah kira-kira 3 genggam) • asam kandis (rendam) • Bawang merah • bawang putih • tomat • cabe rawit • gulmer • cabe ijo besar • air, garam, & gula pasir

telur • soda kue • vanilli • gula putih • minyak goreng • Mentega buat mengoles • √ Bahan yg dicampur & diayak : • terigu • bubuk black oreo • sach susu dancow coklat

pisang ambon mateng (haluskan, pake garpu aja) • tepung terigu • baking powder • soda kue • vanili • telur • SKM putih • gula pasir • minyak goreng

renteng bubuk twizco kelapa jeruk • gula pasir • hunkwee (putih/kuning) • air • nutrijell kelapa muda • Plastik es lilin • Rafia/karet untuk mengikat

Indomie Kari Ayam • siomay seafood • kemangi • tomato • cabe rawit (merah or ijo)

kangkung (potong, cuci bersih) • saori lada hitam • pete (goreng sesaat) • Garam & gula pasir • air • Rempah iris : • bawang bombay • bawang daun • cabe merah besar • putih (geprek-->cacah)

renteng Chococinno • gula pasir • susu kental coklat • hunkwee coklat (atau putih) • air • es + pengikat

wortel • buncis • kubis • jagung • baso • air • Garam, lada bubuk, garam, & penyedap • minyak goreng • Bumbu rajang : • bawang putih • bombay (ukuran kecil) • bawang daun •

genjer • terasi (bakar) • Garam, gula pasir, penyedap, ladaku • Minyak tuk menumis • air • Bumbu iris: • bawang merah • bawang daun • bawang putih • cabe teropong

bubuk black oreo (banyak dijual di agen bubuk) • gula pasir • SKM coklat • tepung hunkwee (coklat atau putih) • air • Plastik es lilin • Karet/tali rafia untuk mengikat

jengkol tua (saya rendam dulu semalem) • abu gosok • santan • daun jeruk & 2 lbr daun salam • kecap manis • Garam, gula pasir, penyedap rasa • Bumbu dihalusin : • kemiri (sangrai dulu) • bawang merah • bawang putih • cabe merah teropong (buang biji), atau lombok kering yakk • merica •

tulangan sapi • wortel • bawang putih (haluskan) • bawang bombay • daun bawang • asam kandis • Air untuk merebus • masako sapi • Lada bubuk, garam, gula pasir • Rempah kering (sangrai dulu yakk): • cengkeh • kayu manis •

kacang merah (rendam 1jam) • gulmer • cabe teropong • kayu manis • tomat • daun bawang • mata asam • Lengkuas (keprek) • daun salam • Garam, gula pasir, & vetsin

bawang merah • tomat • cabe rawit (monggo ditambah kalo mau hot) • kecap manis • kecap asin • minyak wijen

renteng nutrisari kelapa muda • air mateng • gula pasir (boleh nambah ya kalo dirasa kurang) • nutrijell kelapa • es lilin & rafia utk mengikat

tempe • pete (isinya td cuma 14biji) • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tomat • sambel ulek (saya pake Finna) • kecap manis & saori • Air • Gula pasir & garam • Minyak goreng