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Mariana Rivero Leguizamon

Mariana Rivero Leguizamon

@cook_9551392
villa constitucion, santa fe
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Amo cocinar y transmitir eso con cada plato;)

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  • Carne a la criolla

    morrones • cebollas • zanahoria • arvejas • tomate perita • Sal • Carne en trozos 1 kg • Pimentón dulce • Orégano • Cebolla de verdeo • Aceite • papa •
    • Tapa de pecho a la pizza!

      tapa de pecho • leche • cebollas • tomates para salsa • Orégano • Pimentón dulce • Sal • Queso cremoso • Aceitunas • Jamón • Morrón
      • Morrones en conserva!!

        aceite de girasol • vidrio • 3 de vinagre • agua • sal • azúcar • morrones cantidad necesaria dependiendo del frasco
        • 20 minutos
        • 1
      • Ñoquis de harina con albóndigas!!

        harina común • agua • sal • aceite • tomate perita pelado • zanahorias • cebollas • queso rallado • albóndigas de carne
        • 45 minutos
      • Calabaza rellena súper deliciosa

        calabaza • carne picada • Vegetales los que tengas en la heladera • Queso en barra rallado 200 gr • Aceite • Arroz
        • Tarta de súper chocolatosa rellena de durazno y crema chantilly súper express!!

          cacao amargo • huevo • manteca o margarina pomada • de harina leudante • nutella • azúcar • crema chantilly en polvo • leche fría • durazno picado
          • 30 minutos
        • Marinera de merluza despinada rebozada con semillas y ensalada primavera!

          filet merluza despinado • provenzal • semillas varias • huevo • harina • fideos mostacholes • zanahoria • apio • aceite • limón • sal
          • Arroz bien sequito con pollo y verduras!!

            pollo trozado • tomates perita • cebolla • zanahorias • morrón • especias surtidas 1 chuchara • sal • arvejas
            • 1
          • Tortilla de achicoria con ensalada multicolor!

            achicoria • provenzal • huevo • sal • remolacha • choclo • cebolla morada • tomate
            • Croquetas de achicoria y queso súper económicas!!

              queso rellado • achicoria • huevo • provenzal • sal • harina común • queso cremoso
              • Cheesecake de ciruela sin queso crema y sin base de masitas!

                pionono • crema de leche • ciruelas • azúcar • agua
                • Nuggets de pollo crocantes con domo de queso saborizado!

                  pechuga de pollo • semillas de lino, chía las que tengas • huevos • pan rallado • queso crema • cebolla de verdeo • morrón rojo • maní pelado picado bien chiquito • sal • orégano
                  • Croquetas de trigo burgol y arroz con vegetales!

                    trigo burgol • arroz blanco • jardinera • huevo • sal • provenzal • orégano
                    • 2
                  • Chorizos a la pomarola!

                    chorizos • papas • cebolla • arvejas • tomate • puré de tomate • orégano • sal • morrón rojo
                    • Matambre de carne relleno!

                      matambre de carne desgrasado • zanahorias • huevo duro • jamón cocido • morrón rojo • papel film
                      • Carre de cerdo laqueado con papas rústicas!

                        carre de cerdo • mostaza • salsa barbacoa • jugo de 1 naranja • azúcar • salsa soja • papel aluminio • papas
                        • Masitas Navideñas de cacao y jengibre!

                          harina leudante • huevos • azúcar impalpable • te de jengibre • cacao amargo • te de vainilla • manteca o margarina • para el glasé! • azúcar impalpable • jugo de limón • clara
                          • 1
                        • Sándwich de miga de jamón, queso, choclo y aceituna!

                          aceituna • queso en barra feteado 500grs • jamón cocido • pan de miga • mayonesa • queso crema • choclo 1 lata
                          • Zapallitos rellenos express!!

                            zapallitos verdes • carne picada • cebolla • queso cremoso • sal • especias surtidas • semillas varias
                            • 5
                          • Bastones de pollo rellenos con jamón y queso con semillas de lino

                            pechuga de pollo • huevos • provenzal • sal • semillas de lino • harina • pan rallado • queso cremoso • jamón cocido
                            Voir plus

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