Asha Sharma

बेसन • बटरमिल्क दही • नमक • हल्दी • राइ • नारियल पाउडर • घी /आयल • कुछ करी • साबुत लाल मिर्च • मेशड फ्रेश पनीर

भिंडी कट इन लोंग पीसेज • हरी मिर्च बारीक़ कटी • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर/लेमन जूस • गरम मसाला • हींग जीरा • आयल

प्याज़ बारीक़ कटी और बॉयल्ड • काजू पेस्ट • मावा ग्रेटेड • फ्रेश दही • अदरक लहसुन पेस्ट • हरी मिर्च पेस्ट • छोटी इलाइची • नमक • वाइट मिर्च

फ्रेश दही • दूध • एप्पल छीला और बारीक़ कटा • चीनी पाउडर • सेंधा नमक

फुल फैट दूध • लेमन का जूस • चीनी चीनी पाउडर • ग्राउंड नट्स • इलाइची पाउडर

गाजर बारीक़ कटी • मिक्स वेजीस जेसे मटर फ्रेंच बीन्स गोभी बारीक़ कटी • स्माल टोमेटो बारीक़ कटा • स्माल प्याज़ बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • स्माल पीस ऑफ़ अदरक ग्रेटेड • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर/ लेमन जूस •

वेजीस ...गोभी गाजर और फ्रेंच बीन्स बारीक़ कटी • नमक • लेमन जूस

प्याज़ बारीक़ कटी • स्माल टोमेटो बारीक़ कटा • हरी मिर्च बारीक़ कटी • अदरक लहसुन पेस्ट • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • मूंगफली (रोस्टेड) • नारियल पाउडर (कद्दूकस) • फ्रेश दही • नमक • हल्दी पाउडर • येलो सांभर पाउडर • मिर्ची पाउडर •

आलू बॉयल्ड और मेशड • स्माल प्याज़ बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • लेमन जूस • नमक • वाइट मिर्च पाउडर

टोमेटो प्यूरी • प्याज़ बारीक़ कटी • चने और उड़द की दाल • अदरक लहसुन पेस्ट • हरी मिर्च बारीक़ कटी • साबुत लाल मिर्च • धनिया • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर/लेमन जूस •

वाइट मटर बॉयल्ड • प्याज़ बारीक़ कटी • टोमेटो बारीक़ कटा • आलू बॉयल्ड और बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • स्माल पीस ऑफ़ अदरक ग्रेटेड • नमक • मिर्ची पाउडर • भुना जीरा • छोले का मसाला • इमली का पानी

पनीर स्लाइस • टोमेटो बारीक़ कटा • हरी मिर्च बारीक़ कटी • स्माल पीस ऑफ़ अदरक ग्रेटेड • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर /लेमन जूस • गरम मसाला • लोंग • हींग जीरा

वाइट छोले • टोमेटो प्यूरी • स्माल टोमेटो बारीक़ कटा • प्याज़ बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • स्माल पीस अदरक ग्रेटेड • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • इमली पल्प /अमचूर लेमन जूस • गरम मसाला •

इडली राइस • उड़द दाल • दही थोड़ा खट्टा • नमक • इनो पाउच • नारियल पाउडर (कद्दूकस)

कद्दू /सीताफल बारीक़ कटी • हरी मिर्च बड़े पीस में कट की हुए • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • इमली का पानी • गरम मसाला • मेथी दाना

अरहर की दाल तुअर • टोमेटो प्यूरी • अदरक और हरी मिर्च पेस्ट • ग्रेटेड गुड़ • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • इमली का पल्प • सरसों सीड्स • सांभर पाउडर (आलरेडी मेंशनएड) • लोंग •

फूलगोभी बारीक़ कटी • गाजर बारीक़ कटी • मटर (पीज) • हरी मिर्च बारीक़ कटी • सॉस • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर /लेमन जूस • गरम मसाला • लोंग •

राजमा छोले • चने की दाल • बड़े टमाटर की प्यूरी • अदरक के छोटे टुकड़े ग्रेटेड • हरी मिर्च बारीक़ कटी • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला •

थोड़ा खट्टा दही /छाछ • बेसन • हरी मिर्च बारीक़ कटी • हरी मिर्च टुकडो में कटी हुई • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला • मेथी दाना •

बेसन • सूजी • आलू उबले और मेशड • उबले मटर • प्याज़ बारीक़ कटी • ब्रेड पीस • हरी मिर्च बारीक़ कटी • अदरक का छोटा ग्रेटेड • धनिया पत्ती बारीक़ कटी • नमक • मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर •