Kue lapis

Name: Kue lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka; 150 gr terigu; 1 bks Vanili bubuk; 400 gr gula pasir; 1250 ml santan (2 sachet santan kemasan + air); Sejumput garam; Pewarna makanan(me,pasta moca1 sdm)

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Rasanya enak,manis dan kenyal.

Lebih banyak

Kue lapis

Rita Rohaeni @cook_14029360

Banjarnegara Jawa Tengah

Rasanya enak,manis dan kenyal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung tapioka
150 grterigu
1 bksVanili bubuk
400 grgula pasir
1250 mlsantan (2 sachet santan kemasan + air)
Sejumputgaram
Pewarna makanan(me,pasta moca1 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan (kecuali pasta mocca)aduk hingga tercampur rata.
2

Saring adonan lalu bagi 2. Satu bagian kasih pewarna yg satu biarkan berwarna putih.
3

Kukus adonan perlapis sebanyak satu sendok sayur selama 5 menit lakukan sampai adonan habis.terakhir kukus selama 20 menit.
4

Sebelumnya kukusan di panaskan dulu sampai airnya mendidih.tutup panci lapisi kain supaya air tdk menetes k dlm adonan ketika di kukus.