Bakso sapi bungkus sawi putih

Sbg ibu dr 1 orang anak, yg masih belajar memenuhi kebutuhan si kecil, aq berusaha membuat selera makan si kecil terus meningkat...berbagai resep dan ide dicoba...kali ini masih dlm suasana lebaran idul adha yg identik dg daging qurban, aq mau berbagi ide resep... Selain itu jg mau mengurangi isi kulkas yg menumpuk untuk stok makanan si kecil... Dr pada kelamaan dan terbuang sia² dr kulkas, aq pilih eksekusi di dapur aja isi kulkasnya 😆...yuk mommy kita #KurasKulkas sambil berkreasi.. 😍
Bakso sapi bungkus sawi putih
Sbg ibu dr 1 orang anak, yg masih belajar memenuhi kebutuhan si kecil, aq berusaha membuat selera makan si kecil terus meningkat...berbagai resep dan ide dicoba...kali ini masih dlm suasana lebaran idul adha yg identik dg daging qurban, aq mau berbagi ide resep... Selain itu jg mau mengurangi isi kulkas yg menumpuk untuk stok makanan si kecil... Dr pada kelamaan dan terbuang sia² dr kulkas, aq pilih eksekusi di dapur aja isi kulkasnya 😆...yuk mommy kita #KurasKulkas sambil berkreasi.. 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, penyedap rasa dan merica... Kemudian campurkan daging sapi yg sudah dihaluskan...tambahkan tepung terigu dan tepung kanji...tuang air sedikit demi sedikit...kira² sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair...
- 2
Bungkus adonan bakso dengan sawi putih...lakukan sampai jumlah yg di inginkan...kemudian kukus...kira² 30-45menit...
- 3
Kemudian siapkan teflon atau grill..panaskan...Oles² bakso bungkus sawi putih dengan bahan olesan kecap, jahe geprek, merica dan sedikit garam...panggang sambil sesekali dibalik sampai kematangan yg di inginkan....
- 4
Sajikan dengan saus sambal...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar