Double Cheese Chiffon Cake

Name: Double Cheese Chiffon Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: a; 6 btr Kuning telur; 100 gr Cream cheese; 140 gr Tepung kunci biru; 30 gr Parmesan cheese; 1/2 sdt Garam; 125 ml Susu cair; 80 gr Mentega cair; 6 btr Putih telur; 1 sdm Jeniper; b; 130 gr Gula

moms2a @moms2a

Tangerang Selatan

Parahh.. Enak bgtt cheesee bgtt cake nya 😍

Yuk yg mau buat jg 😉

Parahh.. Enak bgtt cheesee bgtt cake nya 😍

Yuk yg mau buat jg 😉

Lebih banyak

Double Cheese Chiffon Cake

moms2a @moms2a

Tangerang Selatan

Parahh.. Enak bgtt cheesee bgtt cake nya 😍

Yuk yg mau buat jg 😉

Parahh.. Enak bgtt cheesee bgtt cake nya 😍

Yuk yg mau buat jg 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

a
6 btrKuning telur
100 grCream cheese
140 grTepung kunci biru
30 grParmesan cheese
1/2 sdtGaram
125 mlSusu cair
80 grMentega cair
6 btrPutih telur
1 sdmJeniper
b
130 grGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170°C, siapkan loyang tanpa oles apapun, sisihkan
2

Double boiler susu, cream cheese, parmesan, garam, smp larut kemudian saring tunggu uap panas hilang
3

Masukkan telur satu² aduk rata, masukkan mentega cair, aduk rata kembali
4
5

Masukkan tepung bertahap jgn over mix, sisihkan
6

Kocok putel + jeniper hingga berbusa masukan gula bertahap kocok hingga mengembang glossy dan kaku, campur ke kutel bertahap, aduk balik jgn over )
7
8

Tuang ke loyang, hentakan loyang panggang ±50 menit - 1 jam, di 15 menit pertama sy keluarkan kemudian buat sayatan dan panggang lg sampai matang
9
10

Tangkupkan segera setelah keluar dr oven, tunggu dingin, sajikan 😉