Haluskan kentang yang sudah direbus menggunakan garpu atau ulekan

Campur kentang dengan tepung maizena, merica, garam, dan daun bawang. Aduk sampai rata, kemudian masukkan keju dan campur sampai rata.

Ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin atau botol kaca. Jangan terlalu pipih

Potong memanjang adonan yang sudah dipipihkan dengan pisau. Potong sesuai selera.