Banoffee
Mau yang dingin tapi bukan es cream. Ini rasanga kayak es crem tapi bukan es cream. Pokoknya enak deh
Banoffee
Mau yang dingin tapi bukan es cream. Ini rasanga kayak es crem tapi bukan es cream. Pokoknya enak deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lapisan 1 : lelehkan mentega dan campurkan dengan biskuit yang telah dihaluskan.
- 2
Lapisan 3 : masukkan gula dan mentega pada teflon dengan api kecil. Tunggu hingga gula meleleh sempurna dan muncul gelembung hingga berwarna kecoklatan. Jangan diaduk.
- 3
Jika sudah kecoklatan aduk sebentar dan langsung masukkan heavy cream. Aduk hingga agak mengental dan berwarna kecoklatan.
- 4
Lapisan 4 : Kocok whipping cream dengan air dingin hingga mengembang kaku.
- 5
Penyusunan : masukkan lapisan 1-2-3-4 secara berurutan. Ulangi langkah tersebut beberapa kali.
- 6
Taburi atasnya dengan coklat bubuk atau sesuai selera. Masukkan kulkas dan tunggu sampai dingin. Banoffee siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar