Roti maryam berserat
makanan ala timur tengah ini ngangenin banget..ini juga sdh beberapa x buat trial n error,akhirnya bisa juga nyerat ..seneng banget,...dpt ilmunya dari temen anak orang arab siih..kok bisa nyerat gimana. awet empuk gimana dll..monggo disimak yuk bunda...siapa tau berguna..
oh iya,, saya ini pake takaran sendok aja bunda krn timbangannya ga punya😁😁 anak2 juga suka looh😍untuk toppingnya bisa sesuai selera yaa .
#rotimaryamempukberserat
#cookpadcommunity_solo
Roti maryam berserat
makanan ala timur tengah ini ngangenin banget..ini juga sdh beberapa x buat trial n error,akhirnya bisa juga nyerat ..seneng banget,...dpt ilmunya dari temen anak orang arab siih..kok bisa nyerat gimana. awet empuk gimana dll..monggo disimak yuk bunda...siapa tau berguna..
oh iya,, saya ini pake takaran sendok aja bunda krn timbangannya ga punya😁😁 anak2 juga suka looh😍untuk toppingnya bisa sesuai selera yaa .
#rotimaryamempukberserat
#cookpadcommunity_solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tep.terigu pro.tinggi + garam, aduk2 pake spatula lalu masukkan kuning telur + mentega cair,aduk2 pake tangan sampai merata.
- 2
Uleni sambil tambahkan susu cair / air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis & tidak menempel di tangan, diamkan selama 30 menit tutup adonan td dgn kain bersih.
- 3
Uleni sebentar lali bagi adonan jadi 5-6 bagian, saya jadi 5 bagian, buletin satu persatu olesi dgn minyak goreng / margarin cair supaya adonan tdk kering, diamkan lagi 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, tipiskan adonan dgn tangan saja supaya td keras hasilnya,olesi margarin, lalu iris2 kecil2 tdk sampai terputus ya bunda,td lupa memfotokan pas buat sobekan2 di adonan rotinya, setelah itu gulung pelan2 adonan tadi trs dibentuk seperti konde.kalo sdh selesai semua diamkan lagi 30 menit.
- 5
Setelah itu penyet2 dgn tangan saja ya bunda.tipisnya sedengan aja spy tdk terlalu kering saat dipanggang nanti
- 6
Setelah siap,panaskan panggangan olesi mentega lalu panggang roti maryam dgn api paling kecil supaya matangnya merata ya bunda,, jika mau disimpan dikulkas panggangnya set.matang saja sdh cukup
- 7
Setelah matang, angkat dan siap disajikan dgn topping apa saja.untuk teman makan gulai atau kuah kari juga nyamleng loh bunda.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar