Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Singkong 1 kg (yang masih bagus, atau seger); 2 lembar Daun pandan; 150 gr Tepung meizena; 125 ml Susu ultra; 100 ml Santan; 1/4 Gula pasir; Garam 1 sdt (d bagi dua untuk fla dan rebusan singkong); Air

Airima @rimrim10

BSD City

Karna aku suka banget makanan ini, jadi aku putusin buat sendiri seenak mungkin, sesuai selera yaa.. Hehe

Lebih banyak

Singkong thailand

Airima @rimrim10

BSD City

Karna aku suka banget makanan ini, jadi aku putusin buat sendiri seenak mungkin, sesuai selera yaa.. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Singkong 1 kg (yang masih bagus, atau seger)
2 lembarDaun pandan
150 grTepung meizena
125 mlSusu ultra
100 mlSantan
1/4Gula pasir
Garam 1 sdt (d bagi dua untuk fla dan rebusan singkong)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas singkong, lalu potong (potong dadu, atau sedang) lalu di cuci bersih.
2

Nayalakan kompor, lalu sediakan panci yang sudah terisi air secukupnya, masukan singkong, 1/2 sdt garam, gula 250gr, daun pandan 1 lbr, masakan hingga mendidih dan singkong nya empuk.
3

Siapkan wajan untuk membuat vla. Masukan santan, susu ultra, gula, garam 1/2 sdt, daun pandan, Lalu masak sebentar sampe panas. Masukan meizena yang sudah d larutkan air. Lalu aduk2 (tambahkan air bila suka tekstur cair).
4

Tuang singkong yang sudah matang dan empuk ke dalam wadah, lalu taburi vla susu. Kasih. Hiasan daun pandan d atasnya. Boleh juga pake keju atau wijen kalo ada.