Ayam goreng kriuk

Name: Ayam goreng kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 fillet ayam; 2 SDM perasan jeruk nipis; Secukupnya garam; 2 siung bawang putih cincang; Bumbu marinasi:; 100 ml Susu cair; Merica bubuk; Secukupnya garam; Bahan tepung:; 7 SDM tepung terigu protein sedang; 3 SDM tepung maizena

Jannah Enjie @Dapoer_enjie

Langsa, Aceh

Ceritanya berhubung saya lagi malas ungkep ayam utk digoreng, saya potong kecil-kecil aja ayamnya trus dibumbuin trus digoreng DECH...lagian hemat ayam plus kenyang banget dengan bahan seadanya...😅😅😍😍😊😊

Lebih banyak

Ayam goreng kriuk

Jannah Enjie @Dapoer_enjie

Langsa, Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 filletayam
2 SDMperasan jeruk nipis
Secukupnyagaram
2 siungbawang putih cincang
Bumbu marinasi:
100 mlSusu cair
Merica bubuk
Secukupnyagaram
Bahan tepung:
7 SDMtepung terigu protein sedang
3 SDMtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui garam dengan garam, air jeruk nipis, dan bawang putih, dan tambahkan bahan marinasi, diamkan hingga 10 menit
2

Guling2 ayam dengan bahan tepung, celupkan lagi ke dalam bahan marinasi, ulangi jika suka...
3

Siapkan minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga ayam berubah menjadi warna keemasan