Perkedel kentang ala Dhani

Name: Perkedel kentang ala Dhani
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang, potong kecil-kecil, goreng sampai 1/2 matang; 1/4 kg daging cincang; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Lada atau merica; 1 butir telur ayam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Daun bawang dan seledri; secukupnya Garam

DhaniRedo @cook_16989308

Jakarta Timur

Perkedel kentang ala Dhani

DhaniRedo @cook_16989308

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

3 buahkentang, potong kecil-kecil, goreng sampai 1/2 matang
1/4 kgdaging cincang
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaLada atau merica
1 butirtelur ayam
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaDaun bawang dan seledri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kentang yang sudah dipotong-potong dadu sampai setengah matang
2

Siapkan dan haluskan bumbunya yaitu bawang putih, bawang merah, lada
3

Campur bumbu yang sudah halus, kentang setengah matang dan daging cincang sampai merata...jangan lupa berikan merica, garam dan penyedap jika dibutuhkan
4

Setelah adonan tercampur sempurna, bentuk adonan lalu siapkan telur yang sudah dikocok.
5

Goreng sampai matang lalu hidangkan..saya lupa foto pas perkedelnya matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DhaniRedo @cook_16989308

pada 15 September 2019 12.43

Jakarta Timur

Saya baru belajar memasak setelah usia Saya 39 tahun. cukup terlambat untuk memasak, namun Saya hanya berpikir untuk bisa memasak buat suami saya tercinta 😍😍😍 buat Ibu muda jangan takut belajar memasak ya....asli senang banget pas suami bilang masakan kamu enak...hehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Potato Daging Cincang Seledri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya