Matcha red beans bread/Roti Matcha isi kacang merah

Sebenarnya kacang merahnya pakai yg besar2 dari jepang,cuma disekitar nggak ada yg jual,jdi ganti dgn kacang merah biasa.
#PejuangGoldenApron2
Matcha red beans bread/Roti Matcha isi kacang merah
Sebenarnya kacang merahnya pakai yg besar2 dari jepang,cuma disekitar nggak ada yg jual,jdi ganti dgn kacang merah biasa.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter,uleni sampai rata/setengah kalis,masukkan butter.Uleni lagi sampai kalis (manual/mesin 10 mntan).masukkan kantong/wadah lain taruh dlm kulkas overnight(16 jam)
- 2
Keluar dr kulkas sdah double size,diamkan 50 mnt sebelum dibentuk.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian sama.pipihkan pada jejak irisan,taburi kacang merah manis diatasnya,kemudian gulung,rapatkan.lakukan sampai selesai.
- 4
Tata dalam pan roti tawar.diamkan 30-60 mnt,atau double size.Kemudian panggang dgn 200 derajat 25 mnt.jgn lupa oleh tipis permukaan dgn telur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar