Kroket kentang

Name: Kroket kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian; 200 gr daging cincang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 1 SDM saus tiram; 1 SDM kecap manis; 1/2 sdt merica; Garam; Gula pasir; 1 sdm terigu larutkan dg air; 500 gr Kentang; 200 gr Terigu; 100 gr Margarin; 1 btr kuning telur; sesuai selera Gula; sesuai selera Garam

dapur mama zaza @cook_18595298

Jambi

Kroket kentang

dapur mama zaza @cook_18595298

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan isian
200 grdaging cincang
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
1 SDMsaus tiram
1 SDMkecap manis
1/2 sdtmerica
Garam
Gula pasir
1 sdmterigu larutkan dg air
Bahan kulit
500 grKentang
200 grTerigu
100 grMargarin
1 btrkuning telur
sesuai seleraGula
sesuai seleraGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat isiaan :
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging masak hingga berubah warna.masukkan semua bumbu koreksi lagi rasa.. masukkan larutan terigu. Terakhr masukkan irisan daun bawang
3

Cara membuat : cuci bersih kentang.goreng lalu haluskan. Masukkan bahan2 lainnya (terigu.margarin.kuning telur.guka.garam) lalu ambil adonan beri isiian..goreng hingga kecoklatan.. siap disajikan.. mau lihat resep ak selanjutnya subscribe ya YouTube Chanel aku 😬😁 °=> dapur mama zaza. Jangan lupa pencet tombol subscribe nya.