Dadar Jagung

Seorang jagung lovers wajib bangettt bisa masak masakan ini, jagung manis yg lembut di dalam dan krenyess di luar, siap membangkitkan selera makan
Dadar Jagung
Seorang jagung lovers wajib bangettt bisa masak masakan ini, jagung manis yg lembut di dalam dan krenyess di luar, siap membangkitkan selera makan
Cara Membuat
- 1
Haluskan jagung yg sudah dipipil bisa diulek atau di blender kasar. Jika diblender langsung tambahkan 1 btr telur. Pastikan tekstur jagung tidak terlalu hancur dan lembut, agar dadar jagung masih memiliki tekstur jagungnya
- 2
Pindahkan adonan jagung dari blender ke wadah baru, dan masukkan air ke blender sisa adonan jagung agar tdk menyisakan adonan jagung yg menempel di blender
- 3
Campurkan adonan jagung, telur dengan wortel, bawang merah bawang putih, daun bawang, seledri, cabe, tepung terigu, maizena dan bumbu seperti garam gula lada penyedap, aduk hingga rata
- 4
Adonan siap digoreng di minyak yg sudah dipanaskan, jika sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan
- 5
Dadar jagung siap disajikan 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar