Tumis kangkung terong saus tiram Saori

Name: Tumis kangkung terong saus tiram Saori
Yield: satu piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu ukuran sedang; 1 ikat kangkung; Saori saus tiram; Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit; Tomat; Gula garam

Huza Ummu Juwairiyah @letshuzaifah

Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Tadinya mau masak terongnya saja, tapi pas di warung sayur terlihat sisa kangkung satu ikat. Akhirnya campur saja deh...

Lebih banyak

Tumis kangkung terong saus tiram Saori

Huza Ummu Juwairiyah @letshuzaifah

Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Tadinya mau masak terongnya saja, tapi pas di warung sayur terlihat sisa kangkung satu ikat. Akhirnya campur saja deh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

satu piring

2 buahterong ungu ukuran sedang
1 ikatkangkung
Saori saus tiram
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Tomat
Gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong dadu dan petik daun2 kangkung... Lalu setelah itu potong juga bawang merah bawang putih, tomat dan cabe lalu tumis
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tak lama masukan potongan terong...
3

Lalu Masukan saus tiram Saori, sengaja tidak kangkung dulu karena ingin saus tiram meresap. Kalau kangkung dulu takut keburu layu kalau lama di penggorengan
4

Tambahkan gula garam lalu ICIp, setelah dirasa pas masukan kangkung lalu aduk. Setelah matang tiriskan.