در قابلمه روغن ریخته پیاز را طلایی میکنیم. سپس سیر را اضافه کرده کمی تفت دهیم ماهی ها رو می ذاریم کمی تفت شوند. بعد ادویه فلفل نمک اضافه کرده تا بوی خام از بین برود. سپس سبزیها رو ریخته و آب اضافه می کنیم. سپس رب را تفت کرده جهت غلظت اضافه میکنیم و بمدت نیم ساعت میگذاریم بپزد.