Bakwan Jagung Manado

Name: Bakwan Jagung Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis disisir; 4 siung bawang merah diiris tipis; 2 siung bawang putih dicincang halus; 2 lembar daun bawang diiris halus; 2 lembar daun jeruk diiris halus; 2 buah cabe keriting; 3 sdm tepung serbaguna; 2 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung beras; 2 sdm fiber creme; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya kaldu bubuk

naylaa @cook_15934695

Dari kemarin pingiin banget makan olahan jagung. Akhirnya cb bikin bakwan jagung deh. Dapat resep dari mb Anita Joyo. Sedikit saya modifikasi untuk tepungnya, dan juga jumlah bahannya saya sesuaikan selera rumah seperti biasa hehe. Endeuus insyaAllah rasanya 🥰. Anak2 juga suka alhamdulillah

Lebih banyak

Bakwan Jagung Manado

naylaa @cook_15934695

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis disisir
4 siungbawang merah diiris tipis
2 siungbawang putih dicincang halus
2 lembardaun bawang diiris halus
2 lembardaun jeruk diiris halus
2 buahcabe keriting
3 sdmtepung serbaguna
2 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung beras
2 sdmfiber creme
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan jagung, bawang merah dan putih kedalam 1 wadah.
2

Campurkan 4 adonan tepung kedalam wadah berisi jagung dan bawang. Aduk jadi 1. Tambahkan air secukupnya saja supaya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental saat digoreng.
3

Tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk, cabai keriting, gula, garam, kaldu bubuk non msg kedalamnya. Cek rasa.
4

Goreng dalam minyak panas sampai matang berwarna coklat keemasan. Sajikan hangat