Kukus ubi lalu haluskan ubi ungu dan santan nya di blender

Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung sagu dan gula pasir,aduk*

Campurkan semua lapisan santan, sisihkan

Olesi semua cetakan dengan minyak,tuang adonan lapisan ungu set cetakan aja ya,kukus di panaskan dlu ya

Tuang lapisan putih hingga penuh,kukus 30 mnit.10 mnit pertama tutup supaya Tdk meluber

Angkat dan dinginkan, baru di keluarkan dari cetakan,saat masih panas kue masih lembek,tapi nnti keras dngan sendirinya.