Churros aka donat spanyol
Berhubung punya stock susu cair ( khilaf promo) 😂. Sebenernya bisa aja kalo gak pake susu ya, hasil gorengannya lebih mulus gak gosong². Tpi untuk rasa tetep enak yg pake susu donk ya 😁 untuk taburan bisa di tiadakan. Bisa colek pake nutela/selei kacang, semua sesuai selera aja. Nah klo aku suka yg original aja pake cinnamon sama gula halus. Sekedar info aja, churros ini tekstur luarnya kokoh crunchy tpi dalemnya lembuuuut basah , jadi beda bgt sama yg namanya donat biasa 😁 #PejuangGoldenApron2
Churros aka donat spanyol
Berhubung punya stock susu cair ( khilaf promo) 😂. Sebenernya bisa aja kalo gak pake susu ya, hasil gorengannya lebih mulus gak gosong². Tpi untuk rasa tetep enak yg pake susu donk ya 😁 untuk taburan bisa di tiadakan. Bisa colek pake nutela/selei kacang, semua sesuai selera aja. Nah klo aku suka yg original aja pake cinnamon sama gula halus. Sekedar info aja, churros ini tekstur luarnya kokoh crunchy tpi dalemnya lembuuuut basah , jadi beda bgt sama yg namanya donat biasa 😁 #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, campurkan susu cair, gula pasir, garam, mentega dan pasta vanilla. Masak dengan api kecil.
- 2
Setelah bahan larut, matikan api dan masukkan tepung. Aduk rata. Kemudian nyalakan api (kecil) aduk lagi sampai kalis. Matikan api.
- 3
Pindahkan adonan dalam wadah, dan biarkan dingin sampai uapnya hilang. Kemudian masukkan telur. Mixer sebentar, cukup sampai telur tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, beri spluit.
- 5
Siapkan wajan, beri minyak. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil. (Pastikan minyak sudah panas). Goreng hingga kecoklatan.
- 6
Terakhir, taburi dengan gula halus yg sudah di campur kayu manis bubuk. (Sesuai selera)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar