Puding lumut

Cuaca panas begini penginnya buat cemilan seger buat anak dirumah, lagian lama juga tidak pernah eksekusi puding lumut semenjak lulus sekolah, sampai lupa dibuku yang mana resep itu dulu kutulis ya🤔
Akhirnya coba utak atik bahan..dan taraaaaa, ini dia hasilnya
Puding lumut
Cuaca panas begini penginnya buat cemilan seger buat anak dirumah, lagian lama juga tidak pernah eksekusi puding lumut semenjak lulus sekolah, sampai lupa dibuku yang mana resep itu dulu kutulis ya🤔
Akhirnya coba utak atik bahan..dan taraaaaa, ini dia hasilnya
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan lumut : rebus air, sambil menunggu air mendidih, kocok telur dan pewarna sampai tercampur, kemudian masukkan adonan telur kedalam air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, hinga seperti telur orak arik, sampai matang kemudian tiriskan, sisihkan
- 2
Campur agar agar, air, gula, aduk-aduk sampai tercampur, kemudian jerang diatas api, masak sampai mendidih dan sambil diaduk aduk agar tidak menggumpal dan meluap. Matikan api jika sudah mendidih. Tambahkan pewarna dan perasa.
- 3
Masukkan adonan telur ke dalam adonan puding, sambil diaduk sampai adonan telur tercampur rata dan tidak menggumpal. Masukkan dalam cetaka puding.
- 4
Biarkan dingin, lalu masukkan dalam lemari pendingin, biarkan hingga beku
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar