Siapkan Bumbu iris nya, bersihkan dan iris tipis-tipis, sisihkan, lalu bersihkan cumi dan potong kecil-kecil.

Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya tumis duo bawang (bawang merah dan bawang putih)sampai harum kemudian masukan cabe hijau dan tomat tumis sampai bumbu iris agak layu.

Kemudian masukan cumi, aduk rata, tambahkan saori saos tiram, kecap manis dan sedikit air aduk rata lagi jangan lupa untuk cek rasa ya. Kalau sudah pas penambahan gula dan garam bisa di lewatkan atau di skip, tapi kalau kurang bisa di tambahkan sesuai selera. (saya tidak menambahkan gula atau garam karna menurut saya sudah pas asin nya dari saori saos tiram). Masak hingga cumi matang.