Beef teriyaki with brokoli paprika merah

Name: Beef teriyaki with brokoli paprika merah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging oseng; 1/2 bh paprika merah potong dadu; 1/2 bh bawang Bombay iris tipis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm bumbu teriyaki; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 350 mlm air; Minyak untuk menumis; 100 gr brokoli yg telah dipotong dan direndam air garam 2 menit

Rizka @cook_18544170

Bekasi Timur

Beef teriyaki with brokoli paprika merah

Rizka @cook_18544170

Bekasi Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

350 grdaging oseng
1/2 bhpaprika merah potong dadu
1/2 bhbawang Bombay iris tipis
2 sdmkecap asin
2 sdmbumbu teriyaki
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
350mlm air
Minyak untuk menumis
100 grbrokoli yg telah dipotong dan direndam air garam 2 menit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade atau bumbui daging dengan semua bumbu aduk rata diamkan 10 menit agar meresap.
2

Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum dan kecokelatan mi
3

Masukkan daging dan tambahkan air. Masak kurang lebih 20 menit hingga daging empuk. Lalu tambahkan paprika dan brokoli
4

Masak hingga matang dan sajikan