Kita rebus dada ayam, dan suwir2 setelah itu blender dan glongso tanpa minyak

Goreng kulit ayam, yang ada di dada ayam kira2 minyaknya agak banyak yaa, dan setelah di goreng sampek kering diam kan minyak setelah dingin masukan ke dalam botol

Rebus mie basah sebentar ya kalau terlalu lama dia bakalan lembek oya jangan lupa tambahkan minyak sedikit agar mie tidak menggumpal

Masukan bumbu penyedap rasa, minyak lemak, garam secukupnya dan kasih air sedikit lalu campurkan pada mie yang sudah direbus tadi

Lalu hidangkan dan beri garnis acar timun dan daun sla, jangan lupa toping ayam suwir dan bawang gorengnya yaa plus tambahkan kripik pangsit