Manisan Mangga Ala Abang2

Berawal dari anak2 yang jajan manisan mangga di pedagang keliling. Tapi setelah di liat2 ko manisan mangganya kuning banget warna'y sampai tangan jd kuning. Serem donk ya kl pewarna'y sebanyak itu. Jd dech penasaran bikin sendiri manisan mangga tanpa pewarna.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Manisan Mangga Ala Abang2
Berawal dari anak2 yang jajan manisan mangga di pedagang keliling. Tapi setelah di liat2 ko manisan mangganya kuning banget warna'y sampai tangan jd kuning. Serem donk ya kl pewarna'y sebanyak itu. Jd dech penasaran bikin sendiri manisan mangga tanpa pewarna.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, lalu potong mangga ukuran agak besar& tidak terlalu tipis
- 2
Cuci mangga 2-3x sampai benar2 bersih dari getah. Tiriskan
- 3
Didihkan air, gula & garam. Koreksi rasa. Diamkan sampai air gula dingin
- 4
Masukkan irisan mangga ke dalam air gula. Diamkan 1-2 jam
- 5
Angkat mangga dan tiriskan sampai benar2 ga ada kandungan air. (Saya simpan dalam kulkas semalaman)
- 6
Kemas mangga ke dalam plastik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar