Potong ayam ukuran sedang aj ya jangan lupa di cuci bersih rebus ayam dalam panci dgn air,ak biasa nya pake daun salam buat ilangin bau amis nya tunggu smpe mateng.

Rebus cabe merah smpe mateng d panci lain

Sambil nunggu kedua nya mateng siapin bumbu ulek,, bawang merah,bwang putih,kemiri setelah cabe mateng lgsg campurkan utk d ulek brsama bumbu

Setelah ayam mateng,angkat,tiriskan lalu goreng d minyak panas,jgn trllu kering

Mulai masaaaaak.....😀😀😀😀😀 siapin penggorengan,sdkit minyak panaskan lalu goreng semua bumbu sampai kering... tmbahkan air,ayam yg sudah d goreng, tmbahkan garam dsb sesuai selera kecilkan api kompor,tutup lalu tunggu bbrpa menit agar lbh meresap rasa bumbu nya dan ayam sambalado siap d sajikaan