Donat Kentang no telur

Name: Donat Kentang no telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Cakra; 100 gr Kentang, kukus, haluskan; 1/2 sdt ragi instan; 4 sdm gula pasir; 100-150 ml air; 2 sdm margarin/mentega

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

02 November 2019

Lebih banyak

Donat Kentang no telur

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

02 November 2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Cakra
100 grKentang, kukus, haluskan
1/2 sdtragi instan
4 sdmgula pasir
100-150 mlair
2 sdmmargarin/mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin/mentega.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis.
3

Masukan margarin/mentega kedalam adonan, uleni hingga kalis.
4

Tutup adonan dengan serbet kering selama 45-1 jam.
5

Setelah mengembang, tinju adonan. Kempeskan. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.
6

Panaskan minyak. Minyak harus benar-benar panas. Goreng dengan teknik sekali balik agar tidak meyerap minyak banyak. Lakukan hingga selesai. Selamat mencoba 😊