Sup Bening Ayam Kampung

Name: Sup Bening Ayam Kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2/3 ekor ayam kampung yg sudah bersih & dilumuri air jeruk nipis; 3 siung bawang putih cincang; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu jamur; Bawang putih goreng untuk taburan; Daun seledri; Daun bawang

nabila chyntia @nabilachyntia92

Sragen, Jawa Tengah

Sup bening ala mama Najma 🙏🏻

Lebih banyak

Sup Bening Ayam Kampung

nabila chyntia @nabilachyntia92

Sragen, Jawa Tengah

Sup bening ala mama Najma 🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2/3 ekorayam kampung yg sudah bersih & dilumuri air jeruk nipis
3 siungbawang putih cincang
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu jamur
Bawang putih goreng untuk taburan
Daun seledri
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih cincang hingga layu dan wangi.
2

Tambahkan air sesuai selera. Didihkan
3

Masukkan ayam. tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
4

Koreksi rasa.
5

Sup bening ayam kampung siap disajikan dengan taburan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri.