Roti Manis Labu Kuning
Malam-malam bikin roti buat teman ngeteh besok pagi.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, ragi instan, gula aduk rata, tambahkan kuning telur dan susu cair uleni (saya mixer) hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan labu kuning, mixer/ ulen hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Mixer/ uleni hingga benar-benar kalis.
- 3
Bulatkan adonan, simpan dalam wadah yang sdh di taburi tepung terigu, tutup dengan serbet diamkn 40 menit/sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Uleni lembut adonan sebntar saja. Bagi adonan menjadi potongan kecil2 (50 gr) /sesuai selera. Rounding halus. Diamkan 15 menit.
- 5
Gilas lembut adonan, beri isian sesuai selera. (sy tdk diberi isian) bentuk sesuai selera. Diamkan 25 s/d 30 menit.
- 6
Masukkan oven (panaskan oven terlebh dahulu selama 10 mnit). Oven selama 15 menit dengan suhu 180 derajat / sesuai oven masing-masing.
- 7
Setelah matang oles dengan margarin, siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar