Bolu karamel

Bolu Karamel adl jajanan favorit anak² saya. Pokoknya ngga ada bosannya. Bbrp hari yg lalu saya bikin bolu karamel , saya kasih ke guru yoga saya , Cece Samei . Alhamdulillah , beliau suka banget , habis banyak katanya. Bahkan Baby Kyara ,cucu beliau jg suka.
Semoga resep ini bermanfaat utk teman² semua.
Bolu karamel
Bolu Karamel adl jajanan favorit anak² saya. Pokoknya ngga ada bosannya. Bbrp hari yg lalu saya bikin bolu karamel , saya kasih ke guru yoga saya , Cece Samei . Alhamdulillah , beliau suka banget , habis banyak katanya. Bahkan Baby Kyara ,cucu beliau jg suka.
Semoga resep ini bermanfaat utk teman² semua.
Cara Membuat
- 1
Buat karamel lbh dahulu. Yaitu dg mencairkan gula pasir sampai meleleh di wajan atau panci. Setelah cair, masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai gula larut. Sisihkan, tunggu sampai dingin.
- 2
Campur telur + susu kental manis + soda kue, aduk rata.
- 3
Campur tepung terigu+ tapioka+ vanili + susu bubuk+ aduk rata. Masukkan gula karamel sedikit demi sedikit, campur sampai tdk bergerindil.
- 4
Masukkan campuran telur + susu kental manis td ke dalam adonan tepung+ gula karamel. Aduk rata, masukkan minyak goreng, BP.
- 5
Siapkan loyang tulban anti lengket, panaskan alasnya dg api sedang. Masukkan adonan ke dlm loyang, panggang dg api sedang sampai matang (bagian atas kering). Angkat dr atas api, balik di atas tatakan rak, tunggu sampai dingin, baru dipotong. Selamat mencoba, semoga sukses.🙏🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar