Batagor pangsit

Name: Batagor pangsit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar kulit pangsit; 1 daun bawang; 5 sendok tepung tapioka; 7 bakso iris kecil (ga pake gpp); 4 sendok tepung terigu; Sedikit lada bubuk; 1 sendok tipis2 garam; secukupnya Air; Bumbu kacang:; 1 ons kacang tanah goreng; 5 cabe rawit; 2 bawang putih; 1 gula jawa; Sedikit garam; 200 ml air

Fifi Mailinda Ariska @cook_8335520

BEKASI UTARA

Batagor pangsit

Fifi Mailinda Ariska @cook_8335520

BEKASI UTARA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarkulit pangsit
1daun bawang
5 sendoktepung tapioka
7bakso iris kecil (ga pake gpp)
4 sendoktepung terigu
1 sendoktotole penyedap jamur
Sedikitlada bubuk
1 sendoktipis2 garam
secukupnyaAir
Bumbu kacang:
1 onskacang tanah goreng
5cabe rawit
2bawang putih
1gula jawa
Sedikitgaram
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris dadu tipis bakso lalu campur tepung terigu
2

Tambah tepung tapioka, irisan daun bawang
3

Beri garam, totole, lada bubuk
4

Aduk rata
5

Potong jd 4 bagian kulit pangsit lalu cetak
6

Panaskan minyak lalu cetak lgsg goreng ke dlm minyak panas
7

Goreng sampe kecoklatan.
8

Next buat sambel kacang, ulek semua sampe halus lalu tambah gula jawa
9

Setelah itu tambah air aduk rata
10

Kemudian masak bumbu kacang sbntr sampe bawang putih terasa matang dan agak mengental, lalu campur sisaan air tunggu hingga mendidih
11

Sajikan panas2 dgn bumbu kacang kecap dan saos diatasnyaaaaa
12

Jangan lupa pake irisan timun. Uuuuu yamiiii. Selamat mecoba kak ❤️