Bolu Klepon
Nyoba resep kak Farah queen dan modifikasi sendiri juga Alhamdulillah berhasil juga. Dan rasanya enak..
Bolu Klepon
Nyoba resep kak Farah queen dan modifikasi sendiri juga Alhamdulillah berhasil juga. Dan rasanya enak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, sp dan gula hingga mengembang berjejak dan berwarna putih
- 2
Masukan tepung terigu, vanili dan baking powder kedalam wadah aduk. Dan saring kedalam adonan telur hingga tercampur rata.
- 3
Masukan santan dan minyak. Terakhir tambahkan pasta pandan secukupnya kedalam adonan aduk lagi hingga rata.
- 4
Siapkan loyang yang telah dioles margarin bisa juga loyang dialasi kertas roti ya. Siapkan kukusan hingga panas dan masukan loyang kedalam ke kukusan hingga matang merata
- 5
Setelah matang sempurna. Tunggu kue agak dingin. Dan potong menjadi dua bagian.
- 6
Isian 1: Kocok butter dan butter hingga merata dan tambahkan pasta pandan secukupnya.
- 7
Isian 2: Panaskan air dalam panci kecil, masukan gula dan daun pandan hingga gula larut rata. Terakhir masukan kelapa aduk hingga tercampur rata hingga matang angkat dan dinginkan.
- 8
Ambil 1 bagian kue. Masukan butter cream setiap sisi atas kue. Bagian tengah juga agak tebal lalu ratakan dengan spatula.
- 9
Tambahkan kelapa gula diatas cream. Tumpuk dengan kue ke 2 ya. Lalu olesi seluruh kue dengan cream dengan rata. Terakhir tambahkan kelapa kering / yang telah di sangrai keseluruh sisi. Sajikan.
- 10
Catatan : bisa ditambahkan hiasan klepon ya agar terlihat lebih cantik. Atau di hias sesuka kamu. Selamat mencoba 😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar