Campur semua bahan untuk kulit, sampai rata dan konsisten. Sisakan sedikit adonan sebagai penempel tepung roti nanti

Panaskan wajan dengan minyak sedikit lalu, letakkan adonan di wajan. Jika sudah matang merata bisa d angkat.

Beri isian risol dengan telur, daging ham, keju dan mayones. Lalu di lipat rapi, dicelupkan ke adonan dan ditaruh di tepung roti.

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng risol sampai kecoklatan. Selamat mencoba :)