Mazagran de Zoda

Mazagran adalah minuman kopi khas dari Algeria. Tetapi sangat populer di Eropa khususnya wilayah Portugis. Dengan perpaduan kopi dan jus lemon membuat minuman ini mwmiliki rasa pahit, manis dan asam yang sangat segar. cocok untuk dijadikan sajian pada satu santai, pesta atau kumpul keluarga.
Resep kali ini saya improvisasi dari resep aslinya yaitu dengan menambahkan Soda. Ternyata rasanya lebih segar apa lagi di cuaca yg panas.
Mazagran de Zoda
Mazagran adalah minuman kopi khas dari Algeria. Tetapi sangat populer di Eropa khususnya wilayah Portugis. Dengan perpaduan kopi dan jus lemon membuat minuman ini mwmiliki rasa pahit, manis dan asam yang sangat segar. cocok untuk dijadikan sajian pada satu santai, pesta atau kumpul keluarga.
Resep kali ini saya improvisasi dari resep aslinya yaitu dengan menambahkan Soda. Ternyata rasanya lebih segar apa lagi di cuaca yg panas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan Gelas. Masukan Es batu memenuhi gelas. Tambahkan Simple Syrup Sesuai selera. Lalu tambahkan Kopi pada layer kedua sebanyak 1/2 bagian (Bisa menggunakan kopi seduh dengan cara di tubruk atau manual Drip)
- 2
Tambahkan Air Soda pada layer ke dua 1/4 bagian. Dan Terakhir tambahkan Jus Lemon. Hias dan sajikan.
- 3
Catatan: untuk ukuran banyaknya komposisi bisa di sesuaikan dengan gelas dan selera masing-masing. Bisa juga tidak di tambahkan air soda agar sama dengan menu aslinya
- 4
Catatan ke dua: air kopi bisa menggunakan nescafe classic ya. Tidak di sarankan menggunakan kap*l ap*
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar