Sayur Bening Oyong

Name: Sayur Bening Oyong
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Oyong (Potong2); 1 Ikat Daun Bayam (Siangi); 2 Buah Wortel (Potong2); 2 Siung Bawang Putih (Iris Tipis); 3 Siung Bawang Merah (Iris Tipis); Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Air

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Resep sayur bening paling gampang, gak pake ribet dan pastinya enak

Lebih banyak

Sayur Bening Oyong

Sekar Ayu @imasayu

Jakarta Selatan

Resep sayur bening paling gampang, gak pake ribet dan pastinya enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

2 Porsi

2 BuahOyong (Potong2)
1 IkatDaun Bayam (Siangi)
2 BuahWortel (Potong2)
2 SiungBawang Putih (Iris Tipis)
3 SiungBawang Merah (Iris Tipis)
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Panaskan air dipanci, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih. Masak hingga air mendidih
2

Masukkan potongan wortel dan oyong. Aduk2
3

Setelah wortel dan oyong sudah agak empuk, kemudian masukkan daun bayam
4

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk lalu icip rasa. *kalau suka rasa sayur bening yg cenderung manis, untuk gula pasirnya bisa lebih byk takarannya dibanding garam
5

Masak sayur sampai matang, lalu siap disajikan