Cumi sambal ijo

Name: Cumi sambal ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr cumi segar; 6 buah kacang panjang; 20 buah cabe rawit dan 5buah cabe ijo; 4 siung bawang putih dan 5buah bawang merah; secukupnya Gula, garam, tomat, dan daun jeruk

Winda @winda011295

Perbaungan

Cumi sambal ijo

Winda @winda011295

Perbaungan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700 grcumi segar
6 buahkacang panjang
20 buahcabe rawit dan 5buah cabe ijo
4 siungbawang putih dan 5buah bawang merah
secukupnyaGula, garam, tomat, dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan potong²,lalu masukkan kedalam kuali oseng* hingga cumi mulai lembut(tips agar cumi gk alot/keras)
2

Potong kacang panjang, lalu haluskan cabe dan bawang
3

Lalu tumis bumbu halus, tomat dan daun jeruk hingga harum,beri sedikit air dan masukkan kacang panjang hingga layu, lalu masukkan cumi
4

Beri sedikit gula dan garam, lalu koreksi rasa